| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 15千卡 | 75千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 芥兰炒米粉热量/卡路里509千卡 | |||

1、先炒鸡蛋,妈妈炒的鸡蛋特有光泽,太漂亮了

2、芥兰切段,根茎跟菜叶分开

3、鱿鱼跟猪肉切丝,加上盐粒和薯粉腌一下,放置十分钟左右,以便待会炒的时候肉会比较软

4、米粉泡冷水十五分钟左右,然后捞出放入炒锅,弄点油,不要多,稍微炒干一下,更有嚼劲

5、接下来炒肉,加盐,黑椒酱,酱油,再放入芥兰一起下锅

6、放入米粉,鸡蛋,再加一点酱油,大功告成

7、特地装了一大碗,都给我吃光光了,哈哈

8、香喷喷的炒米粉就好啦!!!!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润燥、解热毒等功效;可与丝瓜、枇杷、白萝卜搭配;与雪梨、菠菜、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与木耳、鸡腿菇、黄瓜搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效;可与明虾、桂圆、基围虾搭配;与兔肉、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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