| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 蓝莓果酱热量/卡路里1023千卡 | |||
 热量1023千卡,相当于焊接341分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料。。。
2、取一部分蓝莓，切一半，好让它们更容易的出汁。。。
3、加入白砂糖和切了一半的蓝莓。。。
4、拌均匀。。。等待出汁。。。
5、拨开两颗蓝莓，可以看到出了好多汁在底下。。。
6、倒进锅里，加入没过蓝莓的凉开水。。。
7、加入冰糖煮煮煮。。。
8、煮开转中火继续煮煮煮。。。
9、煮到可以轻松的在锅铲上蒙上一层，用手指划一道可以很清晰，看到痕迹不会被果酱再次覆盖。。。
10、装瓶，开吃。。。
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、保护眼睛、改善视力等功效；可与酸奶搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、和中益肺、舒缓肝气等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、解毒等功效；可与莼菜、香蕉、高粱搭配；
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