| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 面条 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1376克 | 蒸面热量/卡路里1284千卡 | |||

1、将菜洗干净备用

2、将肉用酱油,盐腌好备用!

3、将西红柿切块,豆角用手掰成节,辣椒切小片!葱姜蒜切好!(忘记拍照了!)

4、先将肉大火爆炒铲出备用!

5、葱姜蒜炒香倒入西红柿,西红柿出汁加入青椒!

6、忘记说了,一开始就可以把面条先蒸上,蒸15到20分钟!出锅备用!

7、加入青椒翻炒后加入豆角

8、将一小部分蒸面铺在篦子底部,再铺上一层菜,其余大部分面和豆角在锅里搅拌均匀(留一小部分菜),放入蒸锅!

9、将搅拌均匀的面条和菜加入蒸锅,再将剩余的一部分菜铺在上边!继续蒸15到20分钟!

10、将面出锅,搅拌均匀!

11、好了,可以开吃了!
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、抗肿瘤、暖脾胃等功效;可与绿豆、土豆、土豆搭配;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、生津止渴等功效;可与蜂蜜、菜花、福寿鱼搭配;与海蟹、白酒、冰棍相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进血液循环、降血糖等功效;可与鸡蛋、鲳鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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