| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 手把手教您做老少咸宜的香菇蛋奶羹热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡,相当于电工109分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材：鸡蛋3枚、牛奶300ml、干香菇6-7个、蒸鱼豉油适量、茶油适量
2、准备好三个小碗，碗内打进一个鸡蛋，再加入100ml牛奶打匀
3、干香菇泡发后去蒂切成香菇条备用
4、把香菇条分成三份，分别加入三碗蛋奶液中
5、在碗上方包上保鲜膜
6、凉水下锅，上汽后转小火再蒸10分钟
7、出锅后揭掉保鲜膜，滴入适量茶油和蒸鱼豉油即可食用
8、成品图
9、成品图
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、解热烦等功效；可与肥牛、生菜、菠菜搭配；与红薯、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、改善视力等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与红枣、酒、西兰花相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有防癌、延缓衰老、抗癌等功效；可与木耳菜、莴笋、豇豆搭配；与西红柿、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
