| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 魔芋丝 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 极简减肥小凉拌热量/卡路里252千卡 | |||

1、秋葵焯水后切成小星星备用

2、小墨鱼洗净改刀同样焯熟备用

3、魔芋丝清洗后焯水备用

4、所有食材焯水后晾凉,可以放在冰箱里冷藏,食用前拿出来加入调料拌匀即可,咸鲜爽口,最适合炎热夏天的餐桌哦
魔芋丝的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、祛脂降压、抗癌等功效;可与猪肉、玉米、菠菜搭配;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、促消化等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消炎、杀菌等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、散瘀、调解血液等功效;可与黑木耳、姜、大蒜搭配;与芹菜、小米、四季豆相克,同食可能会引起不适;
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