| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 青椒灌肉生抽热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡,相当于乒乓球222分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食材
2、洗干净青椒去蒂，将里面的辣椒籽去掉
3、手工肉馅放入黑胡椒粉 白糖 盐 香油 料酒 葱花和生姜颗粒 搅拌均匀
4、将搅拌均匀的肉馅填入青椒中 别填太满
5、起油锅 最好用平底锅 将青椒煎五六分钟 记得翻面
6、最后我家没老抽 还是倒了点生抽加水加盖中大火闷煮开了调中小火收汁 大概十多分钟
7、最后关火装盘
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有治便秘、增进食欲、促进肠蠕动等功效；可与苦瓜、羊排、明虾搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、促消化等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、抗菌、增强食欲等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
