| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 201.5克 | 桃酥热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于高尔夫球217分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好材料
2、色拉油 糖粉 鸡蛋 搅拌均匀
3、筛入面粉和泡打粉
4、揉成团
5、分成二十几克的小圆球，压扁
6、刷一层蛋液，撒上少许芝麻，
烤箱预热180度烤十五分钟（时间温度仅供参考）
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、润肺生津、滋阴等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、青椒、北极虾搭配；与豆奶、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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