| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 超简单小纸杯蛋糕热量/卡路里790千卡 | |||

1、准备好4个鸡蛋,半个柠檬,200g酸奶,20g玉米淀粉,50g低筋面粉,30g玉米胚芽油,70g白糖

2、先将鸡蛋和蛋清分开

3、大家看图

4、蛋清要打发至气泡

5、将打发的蛋清和过筛得低筋面粉和玉米淀粉加入蛋黄糊,用切刀的方式拌一起,不要打圈

6、倒入小纸杯

7、预热5分钟160度 烤20分钟

8、烤好的小蛋糕特别香而且没有腥味,柠檬去腥味啦啦啦
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、大便秘结、健发等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、治疗便秘、宽肠胃等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、化痰、预防心血管疾病等功效;可与马蹄、羊排、鸡肉搭配;与山楂+牛奶、山楂、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、和中益肺、促进伤口愈合等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、预防癌症等功效;可与西红柿、肥牛、香椿搭配;与柿子、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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