| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于循环训练18分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备所需要的食材。
2、西红柿洗净切块。
3、鸡蛋放入碗里打撒。
4、锅中倒入适量油烧热。
5、倒入鸡蛋液。
6、快速的翻炒至蛋液凝固，盛起。
7、倒入西红柿翻炒至软烂。
8、在西红柿里倒入适量热水煮开，倒入炒好的鸡蛋。
9、放入鸡精和盐调味。
10、放入芝麻油和胡椒粉。
11、另取一锅，下入面条煮熟。
12、煮好的面条盛在碗里。
13、浇上西红柿汤。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、生津止渴、增强免疫力等功效；可与卷心菜、芹菜、芥蓝搭配；与桂鱼 、草鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、预防癌症等功效；可与干贝、银鱼、干辣椒搭配；与牛奶、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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