烧卖的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效；可与大蒜、卷心菜、大白菜搭配；与乌梅、首乌、田螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、健胃保肝、防治肿瘤等功效；可与鲤鱼、鳕鱼、武昌鱼搭配；与海虾、鹌鹑蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、抗癌等功效；可与西兰花、草鱼、豆浆搭配；与木瓜、红枣、柠檬相克，同食可能会引起不适；

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、养心、益精气等功效；