红烧边骨的热量/卡路里_红烧边骨的做法

1、边骨适量，洗净
2、烧锅水，水烧开了之后把边骨放进去，等烧出血沫来关火，把边骨倒出来，用流动的冷水冲洗干净，而且用冷水会让肉更紧致
3、少拍了个五香粉，不要介意哈！
所有材料切成图片状
4、锅内放油，油热后放入大葱和生姜煸出香味后，放入边骨翻炒
5、接着放点酱油，蒜，八角，朝天椒，白胡椒粉，五香粉，花椒粉翻炒
6、等基本能闻到肉香的时候放一碗水，多点无所谓。
煮到水开后，翻一下锅，继续煮。等隔着锅盖都能闻到香味的时候，放盐和味精。
如果爱吃硬一点肉的友友们，这时放入小葱，等汤汁收干，给排骨闷一会儿就可以起锅了！
7、喜欢吃肉质嫩一点的，在放入盐和味精以后，可以把整锅东东倒入电饭煲焖，加小葱，加水（水比肉浅一点就行）
8、按蒸煮键就ok了，等电饭煲叫的时候就好了
9、好啦，出锅啦，老公在书房都闻见香味啦！嘿嘿

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、发汗、增强食欲等功效；可与兔肉、樱桃、豆豉搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、通阳活血、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促进消化、驱寒等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、解诸毒、健脾胃等功效；可与排骨、玉米面、火腿搭配；与鸭肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、帮助消化、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

红烧边骨的热量和减肥功效