辣炒花蛤的热量和减肥功效

1、将花蛤放入清水
放入适量盐 养半小时等它吐沙
（每一斤花蛤放一茶勺盐最好
或者你可以选择放在有密闭性的盒子里
摇晕它 它一晕就会自己吐沙子）

2、然后放入沸水中煮至开壳

3、捞出再次用清水洗净

4、葱切段、姜切丝、蒜切片
准备好要用的调料

5、炒锅放油，下入姜蒜
辣椒、八角，翻炒出香

6、倒入洗净的花蛤
加入一碗料酒、酱油

7、再加一小碗豆瓣酱、黄豆酱
一勺耗油、翻炒入味

8、空碗放入两勺淀粉
适量糖，加水搅拌

9、空碗放入两勺淀粉
适量糖，加水搅拌