| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 1648克 | 神仙鸽热量/卡路里4671千卡 | |||

1、准备好食材,冼净沥干。

2、开始调汁,把调汁用的料除鸡粉外全部加入小锅里熬,熬化冰糖后加入鸡粉备用。

3、姜切片铺在沙锅底下

4、再铺上猪蹄。

5、接着是鸽子、旁边码入鸡爪。

6、把调好的料汁淋上。均匀的。

7、香葱对半切开铺上。

8、锅加盖、用锡纸整个包起来。家里刚刚好没有了。所以用了油纸代替。

9、铁锅把粗盐炒热。挖个坑。

10、把沙锅放入。加盖。最小火2小时左右。

11、出锅。嘻嘻
乳鸽的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有调经止痛、祛风解毒、利小便等功效;可与玉米搭配;
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、增强皮肤张力、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进生长、健腰膝、补虚弱等功效;可与花生、茭白、鱿鱼搭配;与黄豆、杏、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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