秘制螺蛳的热量和减肥功效

螺蛳的热量59千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴、清热、利水等功效；可与车前子、蒜、白菜搭配；与猪肉、杏鲍菇 、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、提神、养血补虚等功效；可与葵花子、芋头、北极虾 搭配；与兔肉、醋、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

红灯笼椒的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促进消化、消炎等功效；可与火腿、苹果、猪肝搭配；与蜂蜜、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、助阳、温肺止咳等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；