| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 香菇枸杞蒸滑鸡热量/卡路里100千卡 | |||

1、准备好食材

2、将鸡肉洗净切块,香菇对半切取根部。
鸡块和香菇加入酱油,料酒,盐,糖,淀粉搅拌充分入味,盖上保鲜膜,静置30分钟。

3、腌好的鸡肉和香菇,淋油,撒适量姜丝,枸杞,少许葱花,放入蒸箱约8分钟。(请根据实际份量调节蒸制时间)

4、出炉了
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延长寿命、补肝、保肝等功效;可与桑葚、鲫鱼、红枣搭配;
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