| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 扒三文鱼配粟米牛油汁热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡,相当于剧院工作57分钟消耗的热量180 | |||||
1、将三文鱼解冻后，用刀去掉鱼皮后改成长约6CM的大块，把玉米粒倒出后加入少量清水放入打碎机中打成糊状。
2、在锅内加入少量色拉油和一半黄油，烧热后将三文鱼放在锅中用大火四面煎至金黄起脆后取出，将锅刷干净后，加入打好的玉米汁，加入少量清水，黄油、盐和糖调味后收浓汁，将汁浇在煎好的鱼身上，撒入圣女果即可。
3、盛盘即可，慢慢享用吧。
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有护肤、治疗高血压、健胃消食等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与绿豆、土豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、延缓衰老、清热化痰等功效；可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配；与山楂干、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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