| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 926克 | 无油美味土豆虾球热量/卡路里1844千卡 | |||

1、一个大土豆切片

2、入水蒸熟,5-10分钟就差不多了。我用的是捣蒜的捣烂的,还是比勺子其他工具省力气不少

3、放入一点盐,一点胡椒粉,一点香油。可以尝一尝味道适中就好

4、包住虾仁(虾仁入水,去皮)滚成一个圆球球。

5、准备适量面粉,先裹一圈面粉

6、再裹蛋液

7、再裹一层面包糠

8、烤盘上放一层硅油纸,摆好

9、烤箱上下火180度无须预热,20分钟

10、因为这个不是油炸,还是要刚出来就吃,因为放一会就不脆了。其实本身也没有油炸的脆...还是很好吃的哦,美味鲜香又健康
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、降血压等功效;可与上海青、荷兰豆、圆白菜搭配;与番茄、乌鸡、红枣相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、益气、和中养胃等功效;可与醋、豆角、牛肉搭配;与香蕉、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、美容护肤等功效;可与紫菜、肥牛、香椿搭配;与味精、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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