| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | ||
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 泰式甜辣素鸡热量/卡路里1275千卡 | |||
 热量1275千卡,相当于剧院工作425分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材：素鸡250g
2、切片。
3、不粘锅中倒入适量食用油加热，油热后倒入素鸡片。
4、煸至金黄色
5、倒入适量鲍鱼汁，就不用放盐了。
6、装盘。
7、装盘后，倒入适量泰式甜辣酱即可。
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、预防心血管疾病、促进骨骼发育等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、预防高血压等功效；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
泰式甜辣酱的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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