| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | ||
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 928克 | 丁骨牛排热量/卡路里847千卡 | |||

1、第一步放点黄油煎牛排,第二部清水煮芦笋,第三步煎番茄和草菇。

2、淋上黑胡椒
樱桃番茄的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、生津止渴、养阴凉血等功效;可与卷心菜、菜花、芹菜搭配;与黄瓜、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、抗癌、解毒等功效;可与豆腐、牛肉搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促进胎儿大脑发育、降血压等功效;可与冬瓜、海参、大闸蟹搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容养颜、健脾利湿等功效;可与豆角、肥牛、豇豆搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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