| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 牛奶煨白菜热量/卡路里29千卡 | |||
1、娃娃菜一颗,扒叶或连蒂切成六份。

2、清水浸泡半小时左右。
3、锅中加入清水或清汤,将娃娃菜放入锅中
4、加入几颗枸杞,煮至菜软后调入少许的盐和鸡精。
5、出锅前加入小半杯牛奶,微沸后关火盛盘即可。
6、盛盘食用即可。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、消除疲劳、预防结肠癌等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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