| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 鸡蛋沙拉三明治热量/卡路里926千卡 | |||
 热量926千卡,相当于铲东西154分钟消耗的热量360 | |||||
1、两个鸡蛋冷水入锅煮约8分钟后，拿出放进冷水内剥壳，蛋黄与蛋白分开待用
2、蛋黄加沙拉酱拌匀
3、蛋白剁碎加盐拌匀
4、蛋黄沙拉酱与蛋白拌匀
5、抹在一片吐司上，另取一片吐司盖上，对切！
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、祛风润肠、强身体等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、牡蛎 、百合搭配；与柿子、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脑血管疾病、促进血液循环、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、呵护咽喉等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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