| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 味增 | 克 | 135千卡 | 199千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 自家制美味味增汤热量/卡路里644千卡 | |||

1、准备食材,瘦肉切薄片,大葱切细备用。

2、水烧开,漏勺内加入一勺味增,用筷子化开。

3、再次烧开后, 豆腐按自己的喜好切好加入汤中。

4、先加入大葱的白色部分。

5、煮沸后,加入肉片。

6、再次煮开后,放入大葱绿色部分。

7、加入一勺木鱼精调味。

8、好喝的味增汤就做好了。
味增的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;
木鱼精具有养颜护肤、亮发、益肝等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清热润燥、抗血管等功效;可与虾米、鲷鱼、鲈鱼搭配;与蜂蜜、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、生津液、补钙等功效;可与韭菜、藕、香芋搭配;与甲鱼、豆类、菊花相克,同食可能会引起不适;
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