| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 鸡蛋卷饼热量/卡路里1273千卡 | |||

1、配料,有的木有拍

2、根据自己的喜好,火腿和葱切碎或沫。备用

3、调面粉糊,一点一点的加水调糊并用筷子搅拌。调到没有面疙瘩。

4、将面粉糊倒入电饼铛,我倒了一半。并把面粉糊摊开。

5、待面粉糊熟了以后打一个鸡蛋在上面。

6、等两三分钟左右熟透后可以翻面,放入番茄沙司(还可以放别的酱料)

7、加入葱花和火腿。

8、成品

9、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、美容护肤等功效;可与桂圆、干贝、玉米搭配;与田鸡、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、预防高血压、降血压等功效;可与山楂、黄鱼、西兰花搭配;与鱼头、河蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、预防感冒、滋阴补阳等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与丝瓜、大蒜、白菜搭配;与香菜、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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