| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 豚骨拉面热量/卡路里154千卡 | |||

1、黄瓜番茄切片,木耳海藻煮熟(我用的小木耳,如果是大木耳要撕碎哦),猪肉焯水,小葱切成葱花,鸡蛋煮成糖心蛋(温泉蛋)

2、锅里放高汤(这种高汤就是大骨头或者猪肉熬的汤,不加其他东西哦),没有高汤就用煮五花肉剩下的水加鸡精代替,再把姜、香料、佐料全放进去熬,麻里麻里哄!!

3、清水把拉面煮到6成熟,将面沥出来和五花肉一起放进之前熬好的汤里煮熟,然后又沥出来放进碗里摆盘,最后把汤均匀倒进碗里,嘿嘿搞定咯!!
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防高血压、治疗高血压等功效;可与肩部牛肉、五花牛肉、元蘑搭配;与干枣、脆豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、治疗便秘、贫血等功效;可与猪血、海蜇头、草鱼搭配;与猪血、田螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、健脑益智等功效;可与生菜、桂圆、西红柿搭配;与茶叶、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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