豉香苦瓜培根的热量和减肥功效

1、将苦瓜洗净去头尾，切成斜片；超值培根切段，豆豉切小丁备用；

2、炒锅烧热，中火将苦瓜煸干，铲出备用；

3、锅洗净烧热，用厨房纸蘸少许油均匀抹在锅底，将超值培根用小火煎熟，放入豆豉丁炒香后，加入煸好的苦瓜炒匀，撒上盐、鸡精调味即可。