| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 馒头热量/卡路里1771千卡 | |||
 热量1771千卡,相当于俯卧撑221分钟消耗的热量480 | |||||
1、火龙果榨汁，滤子。热水化糖，凉后和火龙果一起搅打，水不要太多。
2、加入酵母后，揉大概15分钟，至盆光手光面光。
3、烤箱发酵挡，约40分钟。
4、把面擀平，圈成条，切成块。烤箱第二次发酵约30分钟。
5、大火，小馒头的话10分钟，起锅。这个量可以做18个如图大小1。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、帮助消化、抗衰老等功效；可与牛奶、虾、枸杞搭配；与鲜贝、山楂、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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