| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 爆香水煮鱼热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡,相当于深蹲184分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备葱 姜 蒜
2、准备鲜鱼一条
3、将葱姜蒜放入鱼肚中，里外放入适量的花椒大料盐酱油料酒醋
4、热油
5、将鱼放入炸10分钟左右
6、准备锅放入火锅料 姜 葱 蒜 香叶 辣椒 辣油
7、锅内倒入清水
8、准备香菜
9、准备豆芽 豆腐皮
10、将鱼放入火锅中，慢炖30分
11、放入豆芽 豆腐皮 醋
12、30分后放入香菜
13、将鱼放入盘中
14、锅里的酱汁准备倒入
15、酱汁浇鱼上
16、美味出炉
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、养胃、止咳消痰等功效；可与后腿肉、猪五花腩、猪肘棒搭配；
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