| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 181千卡 | 226千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 130千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 提子 | 克 | 68千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 麦香提子红糖面包热量/卡路里1712千卡 | |||

1、除黄油外依次放入牛奶,鸡蛋液,红糖,盐,全麦粉,高粉和酵母在面包机搅拌

2、一个和面程序过后放入软化黄油

3、第二次和面程序结束后进行第一次发酵到二倍大
分成几等份进行排气十分钟

4、排气后将面团擀成薄片

5、铺上提子

6、卷成椭圆形放入烤盘

7、洒上高粉在表面用锋利的刀划几刀

8、入烤箱180度烤18分钟(一般是是表面上色了就可以)

9、好香的麦香味

10、拿它来当早餐不错的选择
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益精气、止渴、预防便秘等功效;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、保健、补血等功效;可与荷兰豆、姜、小米搭配;与姜、牛肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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