| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 红萝卜鸡蛋饼热量/卡路里134千卡 | |||

1、红萝卜切条,用果语机榨成汁,汁个渣留备用

2、把红萝卜渣加小粉和鸡蛋葱花和面

3、适当加点渣好的红萝卜汁

4、上不粘锅放点油开始煎饼,大小因个人喜好,尽量不要太厚,否则不容易熟

5、红萝卜鸡蛋饼成品出炉,维生素含量高哈,孩子吃健康美味!
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有胃肠蠕动、安五脏、生津止渴等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与小米面、百合、干贝搭配;与菠萝、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、降血压、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、除脂美容、提鲜等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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