| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | ||
| 山楂干 | 克 | 10千卡 | 98千卡 | ||
| 玫瑰花 | 克 | 16千卡 | 318千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 4千卡 | 107千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 乌梅桂花饮热量/卡路里262千卡 | |||

1、由于是半夜做的,光线不太好。乌梅,山楂加水大火煮开,小火熬煮。因为我没有提前泡乌梅,所以多煮一会儿,让它的味道释放出来。

2、二十分钟后,放入玫瑰花,冰糖,桂花,再煮五分钟。

3、可。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、促消化、消除疲劳等功效;与后肘猪肉、酱肘子、梅花肉相克,同食可能会引起不适;
山楂干的热量98千卡(每100克);具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢等功效;可与枸杞、杜仲搭配;与胡萝卜、海参、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺止咳、补中益气等功效;可与五味子、草莓、银耳搭配;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平肝、寒破结、祛风湿等功效;可与菊花、糯米、豆腐搭配;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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