| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 143千卡 | 476千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 中岛老师的巧克力司康热量/卡路里2482千卡 | |||

1、将粉类材料包括盐和糖放入盆里拌匀,中间挖个坑

2、加入豆浆与油,用刮刀轻快地拌匀,此时如果太干可适当的增加豆浆,我多加了一小勺

3、加入巧克力豆,用叠被子的方法折均匀~然后这一段懒得打字了,将就看看吧~懒癌发作:-)

4、中岛老师直接切成了6份,大家可以用模具来切~但不要用细节太精细的模具~不然烤出来就是一个个圆-_-#

5、把司康摆在烤盘上,留出适当间距,放入预热180度的烤箱,烤20~22分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、预防蛀牙、促进消化等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、消热防暑等功效;可与枸杞、胡萝卜、核桃搭配;与蜂蜜、桔子、红糖相克,同食可能会引起不适;
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