| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 3千卡 | 128千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 2千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 番茄炒面热量/卡路里379千卡 | |||

1、准备好面条

2、将面条煮熟,葱姜蒜切好备用

3、放入锅中,加入少许油,翻炒葱姜蒜后放入番茄和煮好的面条。翻炒加少量水。少许蚝油。糖盐调味
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、抗衰老、生津止渴等功效;可与鲫鱼、山楂、卷心菜搭配;与南瓜、鳙鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、滋阴补阳、抑菌等功效;可与兔肉、樱桃、北极虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、温中止呕、增进血行等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、防肿瘤、排毒清肠等功效;可与洋葱、莴笋、生菜搭配;与草菇、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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