熔岩巧克力蛋糕的热量和减肥功效

1、准备用料

2、将巧克力和黄油切小块，放入碗中

3、隔水加热融化

4、搅拌均匀，冷却至35度左右

5、鸡蛋和蛋黄倒入碗中，加入细砂糖

6、搅打成浓稠的蛋沫

7、倒入巧克力糊中

8、加入朗姆酒，拌匀

9、筛入低筋粉

10、拌匀，放入冰箱冷藏30分钟

11、装入纸杯，7分满

12、放入烤箱，中层，上下火220度，烤10分钟

13、出炉

14、撕去纸模，撒上糖粉，趁热食用