| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 圆糯米 | 克 | 988千卡 | 348千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 红皮花生 | 克 | 304千卡 | 298千卡 | ||
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 补血黑米粥热量/卡路里2470千卡 | |||
 热量2470千卡,相当于溜旱冰329分钟消耗的热量450 | |||||
1、把除红糖以外的所有原料洗净，用凉水泡30～60分钟。PS：注意每种原料分开泡，因为下锅的先后顺序不一样
2、电饭锅内放适量水，水开后下红小豆和花生（花生去皮后更好吃），煮至5分熟时下黑米，黑米煮至5分熟时，下糯米一起煮，煮至糯米和黑米都开花就好了。PS：整个过程大概每隔5～10分钟用勺子搅几下
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滑涩补精、止虚汗、抗衰老等功效；可与大米、绿豆、牛奶搭配；
红皮花生的热量298千卡（每100克）；具有造血、清咽止咳、预防动脉硬化等功效；可与毛豆、枣、鲫鱼搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、保肝、软化血管等功效；可与大花蟹、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、温胃驱寒、活血等功效；可与姜、荷兰豆、小米面搭配；与牛奶、文蛤、牛排相克，同食可能会引起不适；
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