| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 21千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 1159克 | 四寸小甜点葡萄蛋糕热量/卡路里2586千卡 | |||

1、蛋清分离出来放糖打发,蛋黄与牛奶、可可粉、筛过的面粉、食用油搅好与蛋清拌匀,装入模具,120度底层上下火,60分钟烤熟

2、蛋糕坯分层

3、分层中放香蕉丁,挤适量奶油,(淡奶加白糖打发,装入裱花袋。选择八纹花嘴。

4、抹奶油

5、摆上自己喜欢的水果造型。

6、大功告成,自己动手做的,真的味道美极了
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治便秘、促进代谢等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑癌抗瘤、预防血栓、抗衰老等功效;可与蜂蜜、山药、虾仁搭配;与白萝卜、龟、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、养血发胎等功效;可与辣椒、银鱼、洋葱搭配;与鹅蛋、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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