| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 453千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 882克 | 南瓜香菇拉丝奶酪饼热量/卡路里1915千卡 | |||

1、取一干净容器,倒入面粉,敲入俩鸡蛋。

2、加入适量水,调拌均匀,直至面糊挑起呈倒三角状

3、香菇泡发,切碎

4、南瓜洗净,切开去籽

5、取平底锅加热,倒油,倒入静置好的面糊,再摆上南瓜片

6、撒上香菇碎

7、待面糊基本凝固的时候翻面(这步要非常小心哦)

8、取马苏里拉奶酪碎

9、铺满(哇咔咔,超级满足有木有!!!)

10、放入微波炉加热,汀至奶酪完全融化

11、拉丝!!!拉丝!!!
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、防癌治癌、益气等功效;可与赤小豆、薏米、墨鱼搭配;与北极虾、带鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、防治肿瘤、降低胆固醇等功效;可与豆腐、莴笋、仔鸡搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、帮助消化、增进食欲等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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