| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 烧蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于背包旅行6分钟消耗的热量420 | |||||
1、热锅放入适量食用油
2、油热下入葱花和辣椒翻炒一下
3、加入蘑菇，甜面酱 ，白糖
4、再放入食盐，翻炒均匀
5、装盘即可
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防肿癌、润肺、镇咳等功效；可与豌豆、鲫鱼、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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