| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脖 | 克 | 1038千卡 | 154千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 1072克 | 超香辣鸡脖热量/卡路里2027千卡 | |||

1、处理好多余的鸡油 多清洗几次

2、多划几刀可以更好的入味

3、各个面都多划几刀 不要怕费事。比较入味 熟的也快!

4、加入调料适量

5、加入调料适量

6、胡椒粉和白糖

7、加入所有料 也可以少加一些辣椒粉。

8、拌好 如果时间允许腌制两小时。

9、少油 下锅煎 多翻翻面 不然不等里面熟 外面就糊了。

10、腌制最后不要加盐 盐可以适量加在拌料的最后一步

11、吃不了辣的 可以少沾一点哦

12、装盘就OK啦 可以开动哦!
鸡脖的热量154千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、添髓、补虚损等功效;可与豇豆、油菜、冬瓜搭配;与海虾、狗肾、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、温中健胃、保护肝功能等功效;可与洋葱、五花肉、马齿苋搭配;与蜂蜜、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、止咳等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、促进消化、增强免疫力等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、治疗高血压、预防高血压等功效;可与菜花、芹菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、白酒、虾相克,同食可能会引起不适;
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