| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 胡萝卜炒土豆丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于安装风雪护窗8分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备原料，土豆去皮。
2、土豆切丝，用水浸泡一下，洗去淀粉。
3、胡萝卜切丝。
4、土豆丝和胡萝卜丝放入碗内，置锅内蒸5分钟。
5、烧热油，加入土豆丝和胡萝卜丝，撒点葱花。
6、倒入酱油炒。
7、最后加盐和一点醋，翻炒均匀。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、防癌等功效；可与香菜、比目鱼、黄豆搭配；与白酒、樱桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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