| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 京都骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于坐飞机1254分钟消耗的热量60 | |||||
1、食材准备。排骨切块洗干净。
2、加入葱、姜、老抽、糖、盐、植物油、玉米淀粉。
3、抓均匀，腌制5小时以上。
4、微波炉容器放少许油带盖高火加热1分30秒。
5、取出放入排骨。
6、容器不带盖，高火加热3分钟。
7、取出反面再高火2分钟。
8、取出加入番茄酱、香油、配菜拌均匀，再带盖高火加热3分钟即可。
9、完成
10、完成
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、滋肝阴等功效；可与萝卜、紫菜、大蒜搭配；与香菜、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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