| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 糯米百合粥热量/卡路里2176千卡 | |||

1、材料:
糯米半杯 百合10克 红枣适量 冰糖适量

2、1,百合洗干净,浸泡10分钟。挑选百合要注意,闻着清香无刺激酸味的,无硫的百合干一般呈乳黄色。

3、2,红枣去核,可以用筷子或者直接切小。

4、3,全部材料洗净,加清水煮至软烂,我用的是高压锅20分钟。

5、最后加冰糖煮至融化即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、美容益寿、活血行气等功效;可与莲藕、兔肉、赤小豆搭配;与苹果、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、理脾健胃、促进血液循环等功效;可与银耳、莲子、罗汉果搭配;与羊肉、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、除腥臭怪味、预防骨质疏松等功效;可与冬瓜、鲤鱼、面条搭配;与黄瓜、牛奶、葱相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、和胃润肺、生津止渴等功效;可与白果、五味子、银耳搭配;
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