| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 冰糖杨梅汁热量/卡路里541千卡 | |||

1、小少同学家乡的杨梅又大又甜,满满两盆。

2、取500克,放1勺盐,加水浸泡10分钟。

3、放半锅水,加冰糖融化。

4、将杨梅洗干净滤水后,放进锅里,开大火煮开,改小火煮15分钟,途中用勺子按压搅拌。

5、煮好后用过滤勺挖去杨梅,剩下杨梅汁。

6、将杨梅汁盛进杯子里,冷却后放冰箱冷藏。

7、酸酸甜甜,热饮都很好喝,冷藏更佳!

8、来两杯杨梅汁,好喝,好喝!
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解除烦渴、祛暑生津、消炎等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与猪肚、牛奶、樱桃相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、和胃润肺、化痰止咳等功效;可与高粱、石榴、香蕉搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、清污解毒等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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