番茄什锦牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、强健筋骨、暖胃等功效；可与鸡蛋、草菇、枸杞搭配；与田螺、橄榄、白酒相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促消化、清热解毒等功效；可与三文鱼、西兰花、福寿鱼搭配；与咸鱼、香菇、河蟹相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容、减肥等功效；可与肥牛、醋、牛肉搭配；与香雀、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、帮助消化等功效；可与香菜、鳕鱼、豆浆搭配；与樱桃、苹果、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；