| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 糖水杨梅热量/卡路里271千卡 | |||

1、清洗杨梅,淡盐水浸泡30分钟洗净

2、锅中加入水,煮开后下杨梅及冰糖,再次煮开后小火炖20分钟

3、盛在有盖的容器中自然冷却,放进冰箱冷藏若干小时即可享用美餐啦!
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去痧、祛暑生津、解除烦渴等功效;可与马蹄、蜂蜜搭配;与萝卜、牛奶、羊肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、清热除火、润肺等功效;可与香蕉、草莓、五味子搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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