| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 147千卡 | 491千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | ||
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 20千卡 | 196千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 24千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 780克 | 培根芝士焗饭热量/卡路里2705千卡 | |||

1、切配:将洋葱洗净后切成小丁;将培根切小丁。青豆仁、玉米粒洗净;蒜瓣剥皮,用刀压扁切碎。
2、炒制:炒锅中放入橄榄油,中火烧至三成热后(油面有很小的波动,没有油烟),放进蒜碎与洋葱丁煸炒,待香味飘出后,加入培根丁炒2分钟;再在锅中添入鲜奶油及青豆仁,炒匀后,加入少许盐、黑胡椒粉及芝士粉调味,炒匀后关火,加入白饭炒匀。

3、预热:取出方太烤箱中的烤盘,再关门、通电、开机,选择“上加风扇”模式,设置180℃,定时12分钟,按确认键,烤箱开始预热。
4、烤盘:再把拌好的饭放在焗饭盘中,上面均匀铺上马苏里拉芝士;最后将焗饭盘放在烤盘上。

5、烘焙:烤箱预热完成的提示音出现后,快速将烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门,待烤箱工作结束后取出烤盘即可。
白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、抗辐射、壮骨等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、补钙、增强活力等功效;与莴笋、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、增强活力等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、利水通淋、防癌等功效;可与豌豆、小麦、草莓搭配;与红螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
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