| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 16千卡 | 329千卡 | ||
| 花生 | 克 | 28千卡 | 567千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 4千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 四红粥热量/卡路里504千卡 | |||

1、选料,进行清洗,放入电饭煲中

2、粥煮好时,在加红糖煮开就好啦
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有养肝明目、腹胀腹泻、止虚汗等功效;可与莲子、粳米、大米搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、催乳、止吐等功效;可与枣、粳米、黑米搭配;与羊肝、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、润肺化痰、润肺等功效;可与红枣、南瓜子、莲子搭配;与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、保肝护肝、补益脾胃等功效;可与粳米、木瓜、乌鸡搭配;与虾皮、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、温胃驱寒、缓中止痛等功效;可与小米、荷兰豆、姜搭配;与姜、牛腩、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
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