| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 糖水杨梅热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡,相当于玩电脑487分钟消耗的热量90 | |||||
1、我从碳色杨梅里选了一些率微红的杨梅
2、放清水里用盐浸泡，能把杨梅里的虫子泡出来，盐不能太少或太多。大概泡15分钟。
3、泡好的杨梅用水冲洗干净，放入锅中，加水没过杨梅，放冰糖（按自己口感），大火烧开，小火10分钟即可。
4、烧好的杨梅剩到保鲜容器中，凉透了放入冰箱冷藏，待炎炎夏日来一碗冰镇的糖水杨梅也是极好的！
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、帮助消化、去痧等功效；可与蜂蜜、马蹄搭配；与黄瓜、樱桃、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、解毒、润肺等功效；可与莼菜、草莓、黑芝麻搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、消炎等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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