| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 44千卡 | 879千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 黑椒汁 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 土豆泥 | 克 | 18千卡 | 89千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 3千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 肉眼牛排热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡,相当于减肥操33分钟消耗的热量360 | |||||
1、做好了
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、清热利尿、提高机体代谢能力等功效；可与豆腐、冬瓜、青蟹搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆泥的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
黑椒汁的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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