| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 美味炸薯条热量/卡路里910千卡 | |||
 热量910千卡,相当于看电影910分钟消耗的热量60 | |||||
1、土豆2个，切条，最好不要切太小，盐水泡30分钟，水开后，下锅煮5分钟，煮到半熟即可（按照自己的爱好切都行的，没什么硬性规定）
2、煮过的土豆放凉晾干水份，有烤箱的，可以120烤10分钟，收干水份，这步很重要，一定要晾干水份
3、放冰箱冷冻一晚（我这是冻过的，很完整，没有粘连）
4、锅中倒油，分2份炸，温开放入土豆条。炸至稍硬，拿出，炸另一份，稍硬拿出。
5、第一次炸过的薯条再复炸一遍，金黄色捞出来，沾上番茄酱，真心好吃。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、减肥、利水消肿等功效；可与醋、豆角、黄瓜搭配；与樱桃番茄、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、治疗高血压、降血脂等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、增强免疫力、润肠通便等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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