| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 纽扣饼干热量/卡路里1441千卡 | |||

1、准备好黄油80克低粉150克盐少许糖粉25克鸡蛋一个

2、软化的黄油加入25克的糖粉,少许盐搅拌均匀,加入一个鸡蛋再次搅拌均匀

3、低粉分三次加入搅拌均匀揉成无粉团状醒发一会

4、擀成厚点的薄片,借用一个饮料盖子压出纽扣的圆形状

5、中间在找个小点的模具压出内侧小圆形,然后用牙签扎出4个小圈圈,放入烤盘中

6、放入烤箱150度上下火烤10分钟,根据自己的烤箱调温

7、10分钟过后香喷喷的纽扣饼干就做好了,待凉就可以享用了哦!

8、孩子的最爱小饼干

9、成品
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、呵护咽喉、清理胃水等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、疗疮、滋阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、保护肝脏等功效;可与羊排、青椒、基围虾搭配;与兔肉、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;
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